喫茶室グレイス

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喫茶室グレイスはどなたでも利用できる居心地のよい空間です。

毎週手作りのケーキを用意して皆様のご来訪をお待ちしております。

オープン時間:年末年始を除く毎週月曜日午前10時から正午まで

(祝日も営業しております)

5月14日のグレイス

 

ヨーグルトムース

抹茶タルト

ブルーベリータルト

前日の日曜日は夕方から土砂降りの雨でしたが、月曜日はさわやかな朝を迎えることができました。

そのためか、朝から大勢のお客様でスタッフたちは大忙しです。

 

お誕生日の方もいらっしゃり、皆さんでハッピーバースディの歌で祝福しました。

 

ケーキが足りなくなるかもと

急いで追加です。

トライフル

 

これから梅雨を迎え、そのあとはまた猛暑。

外でケーキを召し上がっていただけるのも

あと少しですね。


5月7日のグレイス

 

りんごとココナッツのケーキ

 

ティラミス

晴天に恵まれたゴールデンウィークでしたが、この日は一日中雨の予報でしたので

連休の後でもあるのでケーキはいつもより少な目に用意いたしました。

 

しかし、午前中は曇り空ながら雨は降らず、ちょっと嬉しい誤算です。

 

途中から冷凍保存していた大納言小豆を解凍、白玉も作って

新しいメニューも仲間入りしました。

白玉大納言小豆

 

 

さわやかな日だったので

庭でもケーキをお楽しみいただけました。

テーブルクロスも今月から夏の装いです。

 

 


4月30日 キッズゴスペル・イッピー

チーズスフレ

ジンジャーケーキ

フルーツパウンド

バナナチョコパウンド

ゴールデンウィーク前半の最終日です。

この日は祝日にふさわしくキッズゴスペルの子どもたちが賛美してくれました。

グループホームの方々は小さなお子さんんが大好きなので皆さま大喜びでした。

もちろん、ほかのお客様たちも楽しそうに手拍子をしていらっしゃいます。

大きな写真でお見せできないのが残念です。

 

 

いいお天気に恵まれました。


4月23日のグレイス

 

 

抹茶ロール

 

キャラメルタルト

 

抹茶プリン & プリン

 

前日の日曜日は真夏のような蒸し暑さでしたが

この日の朝はいくぶん肌寒く感じられました。

 

 

ジンバブエからのお客様もいらっしゃいました。

近隣のインターナショナルな教会で4回メッセージを授けてくださった牧師さんです。

1か月間の日本滞在を大いに楽しまれたとのことでした。

 


4月16日のグレイス

 

シフォンケーキ

白玉あんみつ

プリンケーキ

風が冷たく感じる朝でした。

そのせいでしょうか、お客様はいつもより少な目でした。

 

 

新しい方もいらっしゃいました。

ご近所にお住まいの方で

いつも看板をご覧になっては「行ってみたいね。」とお友達とおっしゃっていたそうです。

 

少し曇り空ですが、外はお子さんたちでにぎわっていました。

 


4月9日のグレイス

いちごのショートケーキ

苺ゼリー

 

シトラスゼリー

 

シフォンケーキ

4月も9日になり、新学期もスタートとなりました。

グレイスもそれぞれが新しい役割を担って気持ちも新たに2018年度が始まります。

 

でも、この日はオープン前の準備をするスタッフが少なく、ちょっと大変でした。

10時には既にお客様も大勢いらっしゃっており、

キッチンの中はちょっとしたパニック。

いつもは10時半ごろから賛美歌の時間になるのですが

ハッと気が付いた時は10時40分!

グループホームのスタッフさんが心配そうにこちらをご覧になっています。

ホームの方々にとってはケーキはもちろん、賛美歌を歌うことも大きな楽しみなのです。

急いで楽譜を配り、皆さんと一緒に賛美いたしました。

 

 


4月2日のグレイス

 

甘夏ケーキ

 

ガトーバスク

 

チョコレートムース

 

蒸し暑い日でした。

咲き誇っていた桜も散り始めています。

この日のグレイスは春休み最後の月曜日だからでしょうか、

小中学生はじめ大勢のお客様でにぎわいました。

 

 


3月26日のグレイス

 

カスタードチーズケーキ

スパイスケーキ

いちごのヨーグルトスフレ

どら焼き

白玉ぜんざい

子どもたち待望の春休みです。

そのため、この日のグレイスはお子さん連れが目立ちました。

もちろん、グループホームの方々もいらっしゃいます。

散歩途中で看板をご覧になられた新しいお客様もいらっしゃいました。

スタッフはオープン早々大忙しです。

 

オカリナのミニコンサートもありました。

美しい音色に合わせて懐かしい日本の唱歌を皆さんで歌います。

 

そんな中お客様が続々と。

 

大変!ケーキが!

 

急いでフルーツヨーグルトパフェを作るスタッフ。

 

白玉も作りぜんざいも復活。

ホッと一息。

 

結局この日のお客様は64名でした。


3月19日のグレイス

 

ガトーショコラ

プリンケーキ

バナナシフォン

朝からどんよりとしたお天気です。

前半はいつものようにグループホームの方々で賑わっていました。

 

庭の方にもお客様が。

 

後半はちょっと静か。

お天気のせいでしょうか。

 

でも、皆さんよい時を過ごされていたようです。

 


3月12日のグレイス

フルーツロールケーキ

 

紅茶ケーキ

いちご大福

フルーツババロア

 

さわやかな月曜日の朝です。

そのテーブルも美しく装いお客様をお待ちします。

 

オープン直後のグレイス。

既にお客様でいっぱいです。

庭もにぎやかですね。

 

あら大変!11時前なのにケーキが残り少なくなってきました。

 

でも大丈夫。冷凍していたスフレがありました。

いちごのヨーグルトスフレ

これで一安心。

 

後半の様子です。