喫茶室グレイス

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喫茶室グレイスはどなたでも利用できる居心地のよい空間です。

毎週手作りのケーキを用意して皆様のご来訪をお待ちしております。

オープン時間:年末年始を除く毎週月曜日午前10時から正午まで

(祝日も営業しております)

6月19日のグレイス

バナナシフォン

チーズパウンド

レモンパウンド

杏仁豆腐

まだまだ梅雨とは名ばかりの、天気のよい朝を迎えた月曜日です。

 

いつも通り、オープン早々の常連さんたちです。

グループホームの方々がお帰りになると

あれ?お客様がいらっしゃらない?

 

でも庭のテーブルはけっこう賑やかです。

暑くてもお子さんたちは外が大好き。

 

 

 

そんな中、私たちスタッフもお客様に大変身。

ケーキを楽しみながら、談笑します。

滅多にない貴重なひとときです。

11時半頃になるとまたお客様が。

 

お隣の農家の方にこんな大きなキャベツをいただきました。

しばらく室内に展示した後、スタッフたちでありがたく分けさせていただきました。

ありがとうございました。

 


6月12日のグレイス

抹茶ロール

クリームブリュレ

 

フルーツババロア

 

この日は明け方の豪雨のおかげで涼しい朝を迎えることができました。

感謝です。

 

先週、行われていたスロープが完成しました。

これで車いすの方やベビーカーの方も安心です。

オープンしてまもなくのグレイスです。

グループホームの方々を筆頭に大賑わいです。

 

屋外も今日は気持ちよさそう。

通常は11時頃お客様がいったん途切れるのですが

この日はコンスタントにいらっしゃいました。

 

ケーキもいよいよ足りなくなりました。

急いで予備の抹茶のスポンジを取り出し

急いでパフェを作ります。

 

和風パフェの完成!

さすがグレイスのスタッフ!手慣れたものですね。

 

グレイスにいらしてくださったお客様を手ぶらで帰すわけにはいきませんよね。

新しいお客様もいらっしゃり、グレイスを楽しんでいただきました。

 

 

 


6月5日のグレイス

ミルクティータルト

 

甘夏ケーキ

柚子シフォン

いよいよ6月に入りました。

それほど暑くはない梅雨前のグレイスです。

 

オープン早々のグレイスです。

グループホームの方々を始め、ご常連さんたちで賑わっています。

今日はスロープの工事中だったので車いすの方はいらっしゃれませんでしたが

ずっと足腰を痛めていた方が久しぶりにいらっしゃっることができました。

 

新しいお客様もいらっしゃいます。

 

クローズ間近のグレイスです。

皆さん、楽しそうですね。

 

 


5月29日のグレイス

チーズパウンド

バナナナッツケーキ

 

甘夏ケーキ

 

サイダーゼリー

さわやかな風薫る5月も、もうそろそろ終わり、

だんだん不快指数が高くなる季節になってきました。

 

この日も朝から蒸し暑かったせいでしょうか、

お客様も少な目です。

 

グループホームの方々もいつもより少ない人数でした。

 

お子さんたちは外が大好きですが

庭でのティータイムも、もうそろそろ限界かもしれません。

それでも2時間で30名ほどのお客様がいらしてくださいました。

 

外は暑くても、グレイス内は

居心地のよいオアシス空間なのです。


5月22日のグレイス

ヨーグルトクランベリーシフォン

フルーツゼリー

ガトーショコラ

 

猛暑がいきなりやってきました。

朝から汗ばむような暑さです。

 

ケーキもハーブなどを装って涼しげな感じに演出します。

 

暑くてもグループホームの方々はとてもお元気です。

 

室内ではクーラーを入れているのですが・・。

やはりまだまだ外が気持ちいいと感じる方もいらっしゃるようです。

来日中の当教会の初代牧師と語らうために

集っている教会員たちです。

 

かわいらしい小学生のお客様。

学校が振替休日だったそうです。

 


5月15日のグレイス

ガトーショコラ

ココアシフォン

甘夏ゼリー

いちごとヨーグルトのスフレ

朝から曇り空です。

空気に重い水分すら含まれているようです。

そのせいでしょうか、お客様もそれほど多くはありませんでした。

グループホームの方々は賛美歌を歌うのを

とても楽しみにしていらっしゃいます。

今日は5分ほど遅れてしまいましたら

「まだかしらねえ。」と皆さんで待っていらっしゃいました。

 

後半では曲目を変えてみました。

 


5月8日のグレイス

 

ベークドチーズケーキ

チョコレートキャロットケーキ

フルーツパウンドケーキ

プレーンシフォン

 

ゴールデンウィークも終わり

また静かな(?)日常が戻ってきました。

 

グループホームの方々はいつもとお変わりありませんが

若いお母さんたちは家族サービスのGW疲れを

ケーキとおしゃべりタイムで癒しているのでしょうか。

 

後半も皆さんゆったりと楽しんでいらっしゃいました。

いつもどおり賛美歌タイムもありましたが

この日の美しいハーモニーは格別でした。


5月1日のグレイス

パンプキンケーキ

アボカドとホワイトチョコのパウンドケーキ

ティラミス

あんみつ

ゴールデンウィークの合間の月曜日です。

風薫る爽やかな5月の朝、といいたいところですが

29日の昭和の日と同様、この日も強風や折からの雨が

情け容赦なく襲いかかってきました。

 

雨の影もなかったオープン時。

グループホームの方々や近隣の方で賑わっています。

 

庭のテーブルには若いお母さんたちが

お子さんが帰るまでのつかの間のブレイクを楽しんでいらっしゃいました。

 

この後、雨と風が!

ちょっと静かなグレイスです。

 

11時半頃には雨が上がりましたが

さすがに外でお茶を楽しむ気にはなれませんよね。

この後、また強風や雨が吹き荒れ

午後まで残っていたスタッフたちを悩ませましたが

帰る時にはすっかり止んでいました。

ハレルヤ!

 


4月24日のグレイス

いちごのタルト

洋梨のタルト

ダブルチーズケーキ

少し肌寒いような朝でした。

先週は少なかったけれど今週はどうかな?と思いながら

オープンの準備をします。

ケーキも十分に用意したつもりだったのですが・・。

大勢のお客様がいらしてくださいました。

お庭にも大勢いらっしゃいます。

 

なんと11時には用意していたケーキがほとんど無くなってしまいました。

でも大丈夫。

グレイスではいざという時のための準備も怠りません。

フルーツパウンドケーキ

急いでメニューに追加です。

 

正午近くになるとお客様の数も落ち着いてきました。

でも、ケーキは・・。

実はこれが最後の1切れでした。


4月17日のグレイス

スーパーリッチ・チーズケーキ

プリンケーキ

ヨーグルトパフェ

予報されていた雨が午後に持越しになり

またまた忙しいグレイスになりそうと覚悟していたグレイススタッフたちでしたが

予想に反してお客様がなかなかいらっしゃいません。

あらあら、どうしちゃったんでしょう??

 

実は昨日、教会の総会の後、プレミアムグレイス・と称して

普段来られない教会員のために紹介も兼ねて

1時間だけグレイスをオープンして大盛況だったのです。

常連の教会員たちは疲れちゃったのでしょうか。

グレイススタッフは2日間の連続奉仕でもすこぶる元気なのですが。

 

でも、しばらくしたらグループホームの方々や

他のお客様たちもいらっしゃいました。

昨日の教会学校のイベントであるエッグハントに

初めて参加したお子さんのご家族の方もいらっしゃってくださいました。

 

その後、また室内は静かになりました。

こういう時はグレイススタッフもお客様になり

ティータイムを楽しみます。

クローズ時間が近くなったらまた常連さんたちの登場です。