チーズケーキ
桃のゼリー
山桃のヨーグルトスフレ
抹茶シフォン
雨上がりのさわやかな朝です。
そのおかげで朝から大勢のお客様がいらしてくださいました。
グループホームの方々です。
近隣の教会の方もいらっしゃいました。
同じような喫茶室を計画中とのことです。
テーブル席が足りなくなり、急きょピクニックテーブルを出します。
ケーキが足りなくなりそうになり急いで
予備にとっておいたスポンジで抹茶ケーキを作りました。
後半になってもいらっしゃるお客様が続々。
またケーキの数が危なくなりました。
嬉しい悲鳴のグレイススタッフ。
スポンジを解凍し、缶詰などを使い
またもやフルーツトライフルを作ります。
グレイススタッフも手慣れたもの。
ちょっと作り過ぎちゃったかな？
最後はこんなになってしまいました。
それでも全員のお客様にケーキを提供できました。
感謝です。